Riz frit au kimchi

🍴 Plat ● ⌛ 25 min ● 🧍2 personnes

Ingrédients

• 2 bols de riz cuit

• 1/2 canette de spam

• 1/2 bol de kimchi

• 2 œufs

• 1 c. à soupe de gochujang

• 1 c. à soupe d'huile sésame

• 2 c. à soupe de sauce huître

Instructions

1. Mélanger les ingrédients de la sauce (gochujang, huile sésame, sauce huître).

2. Battre les œufs et réserver.

3. Couper le spam en petits cubes.

4. Faire chauffer une poêle et faire dorer le spam.

5. Ajouter les œufs dans un coin et faire des œufs brouillés.

6. Verser le kimchi et faire revenir.

7. Une fois le kimchi bien sauté, ajouter le riz et mélanger.

8. Ajouter la sauce et mélanger.

9. Faire bien sauter puis servir !